Kevyen sitrusmainen, mausteinen, raikas. Kevyesti humaloitu. Katkeroainepitoisuus: 11 EBC-yksikköä

Palkittu belgialainen witbier. Alun perin oluen nimi oli Bavik Wit, mutta sen nimi muutettiin suositun belgialaisen tv-sarjan nimen mukaiseksi. Wittekerke (Valkeakirkko) on kuvitteellinen, Belgiassa yleinen, kerke-loppuinen kylännimi. Wittekerke on nykyään Belgian suosituin valko-olut.

www.bavik.be

Vuonna 1894 perustettu Bavik Brewery (De Brabandere) on tänään yksi Belgian suurimmista yksityisistä ja itsenäisistä panimoista. Yritystä johtaa tällä hetkellä Ignace De Brabandere, perustajasuvun edustaja. Bavik tuottaa olutta tällä hetkellä noin 12 miljoonaa litraa vuodessa.

Olut on saanut seuraavat palkinnot:

BRONZE - 2006 World Beer Cup

BRONZE - 2006 Toronto Wine & Cheese Show