SKÄRGAARDS PORTER
Nørrebro Bryghus
Kööpenhamina, Tanska
Alkoholia: 6,0 til-%
Sokeria: -
Kantav. % :
16,5 p-%
Väri: Erittäin tumman ruskea. 150 EBC-yksikköä.
Tuoksu: Kahvia, suklaata, paahtunut, pähkinäinen
Maku: Pehmeän kermainen, tummaa suklaata, kahvia, hunajaa. Voimakkaasti humaloitu.Katkeroainepitoisuus: 35 EBC-yksikköä.
 

Nynäshamns Ångbryggeri:n Lasse Ericssonin kanssa yhdessä tehty porter, johon on lisätty hunajaa. Pehmeän kermainen ja erittäin tumma. Suklaata, kahvia ja pähkinäisyyttä, lakritsaa. .

www.ratebeer.com - kuluttajan painava sana [http://www.ratebeer.com/Ratings/Beer/Beer-Ratings.asp?BeerID=59300]

"Pours dark brown with a thin tan head that quickly subsides. Smells of chocolate, caramel, nuts, some peppery hints, touches of licorice. Tastes slightly bitter with a hint of tartness. Lots of chocolate and coffee hints with a nice underlying bitterness. Hops are subdued in this one as they should be in a porter. Mouthfeel is thick with some peppery splashes. Finish yields some nice spicy elements and touches of dark bitter malt. Well done!"
[http://www.ratebeer.com/Ratings/Beer/Beer-Ratings.asp?BeerID=59300 nimimerkki jjpm74 (2159), Connecticut, USA]

"The body is absolutely black with no light penetrating. The head is light brown colored and dense. Aroma of honey and pears along with some carmel. The taste has some light almonds along with a little bitter coffee. There is also a bit of anise and dried apricots. Interesting and very smooth, especially for the abv. Nicely done. " [http://www.ratebeer.com/Ratings/Beer/Beer-Ratings.asp?BeerID=59300 nimimerkki heemer77 (2984), North Liberty, Iowa, USA]

"Black with a brown hue. Lasting, creamy off-white head. Caramel, toffee, chocolate, coffee aromas. Roast and dry flavour with a hint of licorice. No signs of hop flavour but a lasting roast aftertaste - great classic porter! " [http://www.ratebeer.com/Ratings/Beer/Beer-Ratings.asp?BeerID=59300 nimimerkki ChristianScheffel (1381), Odense, Denmark]

www.noerrebrobryghus.dk

Pakkaus: lasipullo 0,6 litraa
Tuotenro:

Alko: 703286 

 

Nørrebro Bryghusin lyhyt historia on satu menestyksestä. Se on panimomestari Anders Kissmeyerin unelmien, vision ja intohimon ilmentymä, joka tuottaa ilmeikkäitä ja uskaliaita ”käsityöläisoluita”.

Panimo on saanut lyhyessä ajassa paljon positiivista huomiota, josta esimerkkejä alla:
Brewery of the year 2003 (elected by the Danske Ølentusiaster)
Carlsbergs Semper Ardens Award 2004
The Gastromical Academy Price of Honour 2004
Debuting Brewery of the year 2005 (ratebeer.com)
North Bridge Extreme world’s best imperial IPA 2005 (ratebeer.com)
North Bridge Extreme worlds 6. best beer ”over all” 2005 (ratebeer.com)
Top reviews by Søren Frank, Berlingske Tidende 2004 and 2006
Top rewiew in ”Smag og behag” 2006
Elected to ”Citys Best Brew” (Copenhagen) 2006 by AOK/Berlingske Tidende (more than 50%
of all votes)
Elected “Best Danish Christmas Brew”, Politikken 2006
European DesignWeekAwards07 in London: 2. prize in ”Branded packaging” (1. prize to iPod)

Nørrebro Bryghus presentation in English_2006

 
Tulosta
 
 
 
 
Macromedia Flash Plugin Acrobat Reader Internet Explorer