Siideri on valmistettu Pohjois-Espanjan Asturian provinssissa kasvaneista omenoista. Omenoiden mehu on puristettu välittömästi niiden saavuttua mehustamolle. Siideri on käynyt hevoskastanjatankeissa 3-4 kuukautta, jonka jälkeen valmis siideri on pullotettu.

www.mayador.com

MANUEL BUSTO AMANDI. S.A . siiderivalmistamo sijaitsee Villaciosassa Asturiassa, joka on Espanjan suurin siideriomenoiden tuotantoalue. Yritys on perustettu vuonna 1939 ja se on provinssinsa suurin.

PALKINNOT

Helsinki Beer Festival 2007 - HOPEAA siiderien sarjassa

LEHTILEIKKEITÄ:

Article of ciders and Mayador in Juomanlaskija magazine June 2007