BORDER GOLD ORGANIC ALE
Broughton Ales,
Lanarkshire, Skotlanti
Alkoholia: 6,0 til-%
Sokeria: 0,3 g/l
Kantav. % :
13,7 p-%
Väri:

17,7 EBC-yksikköä. Kiiltävän kultainen muodostaen kauniin luonnonvalkoisen vaahdon .

Tuoksu: Kaurainen ja keksimäinen, raikas, ruohomaisen humalainen.
Maku:

Hyvä tasapaino kermaisen rakenteen ja maukkaan katkeruuden välillä. Maussa on alussa viitteitä makeudesta yhdessä paahdetun maltaan kanssa ennen raikkaan hapokasta ja voimakkaan humalaista loppua. Katkeroainepitoisuus: 29 EBC-yksikköä

 

And it is one damn fine ale”.
Stephen Beaumont (http://worldofbeer.com)

"Skottipanimo Broughtonin luomuolut Border Gold Organic Ale hurmasi Juha Jurvasen. Todella hyvä humalointi tuoksussa ja maussa. Miu mau mukkaaa – napakka ja kipakka... Kullanvärinen. Sitrusmaista humalaa tuoksussa ja maussa, myös pitkässäjälkimaussa. Maltaisuus jää taustalle.” 16/20 pistettä (Helsingin Sanomat 29.9.2005)

"Tuoksu: 6/10
Ulkonäkö: 3/5
Maku: 6/10
Suutuntuma: 3/5
Kokonaisvaikutelma: 12/20
Yhteispisteet: 30/50
Hinta-laatu: 50/100
Luomuolut Border Gold on syvän kullanvärinen, vaahdoltaan niukka mutta aavistuksen pitsinen olut. Hapokas, aluksi raikkaan, katkeran humaloitu, hieman toffeinen tuoksu katoaa lasissa nopeasti jättäen jäljelle miedon hapokkuuden ja aavistuksen humalaa. Pehmeän ja melko raikkaan aromaattisen humaloitu maku on karamellinen, ja juuri riittävästi tasapainotettu maltaisuudella. Kovin monimuotoinen olut ei ole, ja alkoholikin maistuu jonkin verran läpi. Lähes keskitäyteläinen suutuntuma on liukas ja hapokas, ja hiilihappoisuus melko alhainen. Border Gold on kohtuullisen humaloitu ja miellyttävä olut, mutta kokonaisuus tuntuu hieman tyhjältä." (Seppo Äyräväinen, 2006, Olutopas.info)

"Unto Tikkanen: Kullankeltaiset alet ovat muotia Britanniasa. Tämä luomuolut haastaa tshekkiläisen täysmaltaisen piisin. Kaikin tavoin. Kun sitä nauttii hitaasti, joutuu väistämättä törmäämään Pilsner Urquellin vertailuun. Samantapaista. Mutta mitä pintahiiva tuo tullessaan. Ei paljon. Lähellä ovat toisiaan. Ja hienoja kummatkin. 90.

Kari Ylänne: Nimensä mukaisesti kultainen olut. Eloisa vaahto katoaa ja muuttuu isokuplaiseksi hunnuksi. Keksimäisen maltaisen ja kukkaisen aromin alta alkaa hiljakseen paljastua sitrusmaista humalaa. Maussa humalan osuus kasvaa hetki hetkeltä, eikä ajatus ginin makumaailmasta ole kaukana. Käymissokerit on käytetty tarkkaan loppuun. Maun loppuvaiheessa on kuitenkin havaittavissa makeaa mallasta. Lopputuloksena on aromaattinen aperitiiviolut. Useiden luomuoluiden tapaan humala on peräisin Uudesta Seelannista, jossa ötököistä ei ole vaivaa. 87" (Juomanlaskija 3/2005)

www.ratebeer.com - kuluttajan painava sana [http://ratebeer.com/beer/broughton-border-gold-organic-ale/5005/]

"You should give it more than one try to really appreciate it. Pale/orange colour, no head to write of, slightly rotten malty and herbal hoppy aroma, mouthful of sweet malts, bitter hops and alcohol. Probably, the best organic ale I’ve ever tasted." [http://ratebeer.com/beer/broughton-border-gold-organic-ale/5005 nimimerkki Boystout (817), Chisinau, Moldova]

"Gold colour, moderate thin white head, moderate condition. Good sweet malty nose, almost like a Bavarian Helles except for a delicate hop note. Full bodied and malty with a nutty edge and some hop flavour but a slightly offputting dry burnt taste develops that lingers into the aftertaste. Still, it has a lot more taste than most organic beers I`ve tried." [http://ratebeer.com/beer/broughton-border-gold-organic-ale/5005 nimimerkki rauchbier (2320), Isle Of Beer, England]

"A very good organic! Biscuits and fruit combine with a touch of sweetened coffee. Clean palate with a bitter finish and alcohol vapours". [http://ratebeer.com/beer/broughton-border-gold-organic-ale/5005 nimimerkki leaparsons (2546), Leicester, England]

www.broughtonales.com

Pakkaus: lasipullo
Tuotenro:

Alko: 732516

 

Border Gold Organic Ale on kunnianosoitus Skotlannin kuningatar Maria Stuartia kohtaan. Hänen solmiman kolmannen avioliittonsa sormusten kulta huuhdottiin Yarrow -laaksossa vain kivenheiton päässä panimolta. Border Gold Organic Ale on luonnonmukaisesti tuotetuista maltaista ja Uudesta-Seelannista tuodusta 1st Gold ja Pacific Gem humalasta sekä skotlantilaisesta lähdevedestä valmistettu luomuale.

Olut on voittanut seuraavat palkinnot:

  • New Zealand Hop Marketing Board International Awards: Bronze 2000
  • British Bottlers Institute: Silver Medal 2000, Gold Medal 2000 (multipackaging), Diploma 2004
  • International Brewing Award: Bronze Medal 2005

Tämä Skotlannin Lanarkshiressä sijaitseva pienpanimo on kerännyt kansainvälisestikin mainetta mm. omilla ”Beers with Character” -oluillaan. Hyödyntäen parhaita maltaita ja humaloita yhdessä puhtaan paikallisen veden kanssa, Broughton Ales on kehittänyt valikoiman vahvoja ja tyylilleen luonteenomaisia ale- ja lager –oluita.. Panimon tuotteita myydään Iso-Britannian lisäksi myös lukuisissa maissa ympäri maailmaa. Vuonna 1980 perustettu panimo tuottaa nykyisin 12 eri pullotettavaa olutta sisältäen myös kaksi luomuolutta. Panimo tuottaa lisäksi nimikko-oluita mm. Waitrose ja Marks and Spencer -kauppaketjuille. Tämän lisäksi panimo tuottaa 18 eri tynnyriolutta. Yrityksen kokonaistuotanto on noin 950.000 pulloa ja 3500 tynnyriä vuodessa.

 
Tulosta
 
 
 
 
Macromedia Flash Plugin Acrobat Reader Internet Explorer