Viinin on valmistanut Meksikon suurin ja kansainvälisesti tunnetuin viinitalo
Vinicola L.A. Cetto, jonka viinejä viedään 30 maahan. Viinit ovat menestyneet erinomaisesti kansainvälisissä kilpailuissa. Viinitalon nimi tulee yrityksen perustajan, italialaissyntyisen Luis Angelo Cetton nimestä. Viinitalo on perustettu vuonna 1926 ja yrityksellä on tärkeä osa Meksikon viininvalmistuksen historiassa. Tällä hetkellä yritystä johtaa perustajan pojanpoika. Vinicola L.A. Cetton noin 800 hehtaarin viinitarhat sijaitsevat Guadalupen, San Vicenten ja Redondon laaksoissa Baja Californian niemimaan Tyynen valtameren puoleisella rannikkoalueella. Ilmasto on välimerellinen.
Heidän laajaan valikoimaansa kuuluvat Cabernet Sauvignonin lisäksi mm Petite Sirah, Zinfandel, Nebbiolo, Malbec, Grenache, Sangiovese, Shiraz, Tempranillo, Chardonnay, Sauvignon Blanc, Chenin Blanc ja Viognier.
L.A. Cetto Cabernet Sauvignon 2005 rypäleet tulevat tuottajan omilta viinitarhoilta Guadalupen laaksosta. Viini on kypsynyt 12 kuukautta 225 litran tammitynnyreissä ja kuusi kuukautta pulloissa ennen myyntiin laskemista.
Viini on hyvin monikäyttöinen. Erinomainen valinta Joulupöytään. Se sopii hyvin erilaisten liharuokien, paahtopaistin, riimihärän, kinkun ja kalkkunan, patojen, pastojen, tapasten, grillatun lihan ja juustojen kumppaniksi.
LEHTILEIKKEITÄ:
L A Cetto Cab Sauv article in newspaper Turun Sanomat
L A Cetto CS article in newspaper TS Extra
L A Cetto Cab Sauv review in GLORIA magazine
L A Cetto Cabernet Sauvignon review in newspaper Åbo Underrättelser
Article in Åbo Underrättelser newspaper in Finland about Mexico as wine producing country and comments about L A Cetto Cabernet Sauvignon
www.lacetto.com - www.cettowines.com |